Descrição
- Fabricado na África do Sul para cozinhas africanas, combinando design compacto, painéis de serviço com acesso lateral e construção robusta, ideal para cozinhas de grande volume.
- A sonda Delta-T e a sonda central garantem um controle perfeito da temperatura interna de cozimento, mantendo ao mesmo tempo uma estabilidade térmica rigorosa em toda a cavidade.
- A programação multinível, bandeja por bandeja, permite que diferentes produtos sejam cozidos simultaneamente com tempos individuais.
- O ventilador italiano reversível de baixa rotação e a injeção de névoa de vapor proporcionam distribuição uniforme de calor e controle preciso da umidade, sem a complexidade de uma caldeira.
- O sistema de detergente com dois tanques permite ciclos de autolimpeza potentes.
- A tela sensível ao toque de 10 polegadas com seletor giratório de alumínio responde prontamente mesmo com as mãos molhadas ou oleosas.
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